Nghêu (Ngao) trắng lớn tươi sống

Ngao trắng hay Nghêu trắng là tên gọi dùng để chỉ các loài động vật thân mềm hai mảnh vỏ thuộc họ Veneridae chuyên sống ở vùng nước ven biển có độ mặn cao, nhiều đất cát sỏi, phân bố khá phổ biến ở vùng biển nhiệt đới hoặc cận nhiệt đới. Nghêu có thân hình tròn, màu trắng hoặc vàng nhạt.
Size: 20-25 con/kg

Quy cách: giao sống tận nơi trong 2h

Món ngon: hấp sả, hấp thái, cháy tỏi

Hướng dẫn: Khi luộc ngao vừa mở nắp Khách nên vớt ra liền để tránh bị teo thịt