Cá mú đỏ còn gọi là cá mú chấm đỏ, cá mú sao. Cá mú đỏ có thân dẹt thuôn dài, da cá màu đỏ hồng kèm đốm xung quanh, miệng hơi vẩu và rộng kèm theo hàm răng sắt nhọn. Đây là loại cá rất hiếm, chỉ sống ở các rạn san hô, được đánh bắt ngoài thiên nhiên chứ không nuôi được như cá mú đen, cá mú cọp hay các loài cá mú phổ biến khác.
Cá Mú Đỏ
Cá mú đỏ là loại ngon nhất trong họ nhà cá mú. Cá mú đỏ có thớ thịt trắng, dai chắc, ngọt thanh. Thịt cá có vị thơm đặc trưng không thể lẫn vào đâu được và đặc biệt giàu chất dinh dưỡng: protein, vitamin D, vitamin B2, vitamin E và các khoáng chất như Canxi, Sắt,… tốt cho sức khỏe.
Đánh giá Cá Mú Đỏ
There are no reviews yet.